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江西工贸职院承办的省高职高专院校第五期骨干教师培训班圆满结束
时间:2021-04-17 来源: lpl押注 浏览量 61377 次
本文摘要:2011年11月5日至8日,由江西省高中教师培训中心主办,江西省工业贸易职业技术学院旅游商务系主办的江西省高职高专院校第五期中坚教师培训(酒店管理)班在南昌隆重举行,全省30所高职高专院校55名酒店管理专家及其中坚教师参加了这次4天的培训。

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2011年11月5日至8日,由江西省高中教师培训中心主办,江西省工业贸易职业技术学院旅游商务系主办的江西省高职高专院校第五期中坚教师培训(酒店管理)班在南昌隆重举行,全省30所高职高专院校55名酒店管理专家及其中坚教师参加了这次4天的培训。11月5日至6日,培训班邀请国家精品课程建设团队成员、江西旅游商贸职业学院吴玲教授,以其建设的国家精品课程为切入点,以大厅运营与管理精品课程设计、精品课程与资源库建设、酒店管理专业建设经验等内容,与参加培训的全体教师进行了理解交流,使大家受益匪浅。

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11月7日上午,中南林业科技大学酒店管理专业教师、江苏溧阳涵田度假村酒店总经理助理兼任人力资源总监彭庆喆,围绕大学酒店管理专业课程教学与酒店培训的区别和酒店管理与服务的区别两大主题,以其既是教师,又是企业经理的身份,在理论与实践中如何有效选择教育,与参会的全体教师开展对话交流,改变教师传统理论教学观念,更加重视实践中的重要性。11月7日下午,参加培训班的全体教师乘车前往江西工贸职业技术学院旅游商务系实地参观教育实现一体化工作站,该酒店管理专业于2008年被选为省级特色专业,通过本次实地参观实地调查,扩大了高职高专教师对教育实训场所建设的想法。11月8日,培训班邀请复旦大学优秀酒店管理专业系列教材编辑委员会主任、旅游(烹饪)专业十二五计划教材编辑委员会主任、无锡城市职业技术学院都大明教授,就酒店类专业培养模式的探索和中华饮食原理两个主题,与全体教师进行了交流,酒店管理专业学生培训的重要性,重点探索了人才培养模式如何适应环境现在社会酒店业的发展现状在毕业典礼上,省高校教师培训中心主任、江西师范大学张艳国副校长对此次培训班给予了充分的认可,举办中坚教师培训班对提高教师队伍素质有着最重要的意义,高职高专教师要紧跟职业教育的趋势和特点,根据双师型教师的拒绝,大大提高综合素质,利用中坚教师培训班这一有效平台,加强交流,加强合作,在各方面取得新成绩。

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